Quienes somos

Lady Focaccia nace en Santiago de Chile en 2016 de una idea de Angelica Salerni, cremonese de nacimiento y milanese por adopción. La idea era crear un espacio concentrado en la verdadera Focaccia nacida de la pasión de los productos de la Liguria y por su pasión para hacerla conocer en Chile asi como es la pizza. Este último plato, como todos saben, es junto con la pasta, el icono de los italianos en el extranjero. Para Angie la focaccia es exactamente la hermana rebelde de la pizza, más chic y menos popular. Un producto maravilloso cuya virtud recae en su simplicidad y la versatilidad en su uso. En el año 2022 de la mano de "LA VITA e BELLA", nueva sociedad conformada por Angelica, Juan Petito y Rodrigo Ballesteros, comienza plan de expansión que incluirá aperturas de tiendas propias y franquiciadas dentro y fuera de Chile. Rodrigo Ballesteros chileno y de amplia experiencia como Gerente Comercial de empresas como UNILEVER Mall Plaza y luego como CEO de compañías de retail del tipo G&N brands o Unifood Holding, y quien viene a dar soporte comercial e inmobiliario al nuevo equipo. Con la llegada de Juan Petito un Italo-Argentino con experiencia y trayectoria de mas de 20 años como Gerente General en empresas como ALSEA (Burger King, Starbuks, PF Changs, Chili´s Chile y Argentina) viene a completar el círculo perfecto desde lo operacional, y del modelo de franquicia a lanzar.